3 Bước Tạo Ly Chanh Dây Hạt Chia Mát Lạnh Cho Mùa Hè – Công Thức Tuyệt Vời từ Salafarm

Mùa hè đang tới gần, khi bạn cần một đồ uống giải khát cho gia đình, thì điều gì sẽ thực sự hoàn hảo? Hôm nay, Salafarm xin giới thiệu một công thức làm đồ uống thơm ngon, đặc biệt và dễ làm để chống lại cái nóng ngày hè ngay tức thì.

Nguyên liệu:

• Chanh dây
• Nước lọc
• Hạt chia
• Hồng trà
• Đường
• Đá

Cách làm:

Bước 1:

• Chuẩn bị siro chanh dây: Cắt trái chanh dây làm đôi, lấy phần ruột và múc vào một chiếc rây đặt sẵn trong nồi. Hấp thụ hết nước từ các trái chanh dây, sau đó thêm từng ít nước và dùng muỗng nghiền để lấy hết nước cốt. Nếu bạn muốn giữ hạt chanh dây, bạn có thể bỏ qua bước này.

Bước 2:

• Khi bạn có nước cốt chanh dây, hòa 300g đường trắng vào đó. Đặt nồi lên bếp và bật lửa nhỏ để đun siro khoảng 15 phút, cho đến khi nước cốt sệt lại và có vẻ cạn đi. Sau đó tắt bếp và để nguội, sau đó cho siro vào hũ và đậy kín để để trong tủ lạnh.

Bước 3:

• Múc 2 muỗng hạt chia vào một cốc, sau đó thêm nước ấm để hạt chia nở nhanh chóng. Cho 5g hồng trà vào một ấm, sau đó thêm 500ml nước nóng và để trà hâm trong khoảng 5 phút.

Cách pha trà:

Cách 1: Pha trà thông thường: Cho đá vào ly, thêm 70ml siro chanh dây đã nấu, 100ml nước trà hồng, 2 muỗng canh hạt chia đã nở và 1 muỗng canh chanh dây tươi. Đó là một ly trà chanh dây hạt chia thơm ngon và nhanh chóng.

Cách 2: Sử dụng bình lắc: Nếu bạn muốn thêm phần phức tạp, bạn có thể sử dụng bình lắc để pha trà chanh dây. Đầu tiên, cho siro chanh dây vào ly có chứa một ít đá, sau đó cho các nguyên liệu khác vào bình lắc, bao gồm hạt chia, chanh dây tươi, trà và một ít đá. Đậy kín nắp bình lắc và lắc nhẹ nhàng. Sau đó, đổ hỗn hợp vào ly chứa siro chanh dây. Và đây là công thức hoàn chỉnh.

Hãy thử công thức trên để tạo ra những ly chanh dây hạt chia tươi mát cho gia đình trong mùa hè này! Hãy chia sẻ kết quả với Salafarm! Chúc bạn thành công!