Matcha latte là một thức uống mang lại sự thanh mát và tinh tế, rất thích hợp để bạn thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Với nguyên liệu chính là bột matcha trà xanh, matcha latte không chỉ giúp thư giãn mà còn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Hãy cùng khám phá cách pha chế matcha latte đơn giản tại nhà, để bạn có thể tự tay tạo nên ly đồ uống thơm ngon, đậm đà.

Công thức Matcha Latte – đơn giản và dễ thực hiện

Để làm nên ly matcha latte thơm ngon, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và làm theo công thức pha chế đơn giản sau đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bột matcha pha chế: 1-2 thìa cà phê (tùy theo sở thích đậm nhạt của bạn)

• Sữa tươi hoặc sữa hạt: 200ml (có thể sử dụng sữa không đường hoặc ít đường)

• Nước nóng: 50ml (khoảng 70-80°C)

• Đường hoặc mật ong: tùy khẩu vị

• Đá viên (nếu bạn thích uống lạnh)

Hướng dẫn công thức Matcha Latte siêu đơn giản

Cách pha Matcha Latte

• Bước 1: Đánh tan bột matcha

Cho bột matcha vào chén, thêm khoảng 50ml nước nóng (70-80°C) và dùng chổi chasen hoặc dụng cụ đánh bọt đánh đều đến khi bột tan hết và nổi bọt mịn. Bước này giúp bột matcha hòa quyện hoàn toàn, tạo nên màu xanh đẹp mắt và tránh vón cục.

Làm tan bột Matcha

• Bước 2: Làm nóng sữa

Đun nóng sữa tươi hoặc sữa hạt cho đến khi ấm vừa phải, tránh để sữa sôi. Bạn có thể dùng máy đánh sữa để tạo bọt mịn cho sữa, giúp ly matcha latte thêm phần hấp dẫn.

Làm nóng sữa

• Bước 3: Pha chế matcha latte

Rót sữa ấm vào ly, sau đó từ từ đổ phần matcha đã đánh tan vào. Khuấy nhẹ để sữa và matcha hòa quyện vào nhau. Nếu bạn thích ngọt, có thể thêm mật ong hoặc đường để điều chỉnh vị ngọt theo ý thích.

• Bước 4: Thưởng thức

Nếu bạn muốn uống matcha latte đá, hãy thêm đá viên vào ly và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Thưởng thức ly Matcha Latte thơm ngon

Lợi Ích Của Matcha Trà Xanh Đối Với Sức Khỏe

Không chỉ là thức uống thơm ngon, matcha trà xanh còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Dưới đây là một số lợi ích mà matcha mang lại:

• Giàu chất chống oxy hóa: Matcha chứa catechin, một loại chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn ngừa các gốc tự do, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây lão hóa.
• Hỗ trợ giảm căng thẳng: L-theanine trong matcha có tác dụng làm dịu, giúp thư giãn tinh thần mà không gây buồn ngủ.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Các chất trong matcha có thể giúp giảm cholesterol xấu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
• Tăng cường sự tập trung: Caffeine trong matcha kết hợp với L-theanine giúp tăng cường sự tập trung, tỉnh táo nhưng không gây căng thẳng như các loại caffeine khác.

Mattcha mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe

Bí Quyết Pha Chế Matcha Latte Thơm Ngon

Để có ly matcha latte thơm ngon, bạn nên chọn loại bột matcha pha chế chất lượng tốt, có màu xanh lá tươi sáng và hương thơm tự nhiên của trà xanh. Sữa hạt như sữa hạnh nhân hay sữa dừa cũng là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn ly matcha latte của mình có hương vị đặc biệt.

Hãy trải nghiệm sản phẩm bột Matcha sấy lạnh nguyên chất từ SALAfarm! Được chế biến bằng quy trình sấy lạnh hiện đại, bột Matcha Sala Farm giữ trọn vẹn dưỡng chất tinh túy từ những búp trà non tươi xanh. Đặt hàng ngay tại SALAfarm!

Với công thức matcha latte đơn giản tại nhà, bạn có thể dễ dàng thưởng thức ly đồ uống đậm đà và thanh mát ngay tại không gian riêng của mình. Không chỉ ngon miệng, matcha latte còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe nhờ vào những dưỡng chất quý giá từ bột matcha trà xanh. Hãy thử và tự thưởng cho mình những ly matcha latte mát lành mỗi ngày!